Juli im Garten: Knoblauch und Zwiebel
Alles auf einen Blick. | Vom Garten auf den Tisch – Der Wegweiser zur Selbstversorgung aus dem eigenen Garten.
Für dich ist es kein Garten, sondern ein grünes Paradies, wo jeder Quadratzentimeter Erde zählt und jede Pflanze eine Rolle in unserem Ökosystem spielt? Dann bist du hier richtig. Dieser Blog ist für alle Gartenliebhaber und Selbstversorger, die den Traum hegen, unabhängiger von industriellen Lebensmittelketten zu werden und die eine tiefe Verbindung zur Natur suchen. Von der Planung der Beete über die Auswahl der besten Pflanzen bis hin zur Ernte und Konservierung eurer eigenen Lebensmittel – wir decken alle Aspekte ab, die euch helfen, erfolgreich und nachhaltig zu gärtnern.
Hier schreibt: Schwester Christa Weinrich. Die Gartenbauingenieurin und Ordensfrau der Benediktinerinnen Abtei zur Heiligen Maria Fulda betreut seit vielen Jahren die umfangreichen Gärtnereien und Plantagen, die der Abtei Fulda zugehörig sind und gilt als Expertin für den biologischen Gartenbau.
Knoblauch und Zwiebel: Die vielseitigen Helfer im Garten
Knoblauch und Zwiebel sind nicht nur köstliche Zutaten in der Küche, sondern auch äußerst nützliche Pflanzen im Garten. Als Mitglieder der Lauch-Familie bieten sie vielfältige Vorteile für andere Pflanzen und schützen diese vor verschiedenen Schädlingen und Krankheiten. In diesem Ratgeber erfährt man, wie Knoblauch und Zwiebel optimal im Garten eingesetzt werden können.
Schimmelabwehr zwischen Erdbeeren
Knoblauch und Zwiebel wirken schimmelabwehrend und sind daher ideal, um zwischen Erdbeeren gepflanzt zu werden.
Schutz für Möhren
Zwischen Möhren gepflanzt, schützen Knoblauch und Zwiebel vor der Sklerotiniafäule und halten die Möhrenfliege ab.
Wühlmausschutz für Obstbäume und Lilien
Um Obstbäume und Lilien gesetzt, hält Knoblauch Wühlmäuse fern. Obstbäume und Lilien bleiben unversehrt und können sich gut entwickeln.
Vorbeugung gegen Kräuselkrankheit unter Pfirsichbäumen
Unter Pfirsichbäumen gepflanzt, schützt Knoblauch vor der Kräuselkrankheit. Chemische Pflanzenschutzmittel können reduziert werden.
Duftintensivierung bei Rosen
Neben Rosen gepflanzt, intensiviert Knoblauch deren Duft, eine Praxis, die bereits seit dem 16. Jahrhundert in der Provence genutzt wird.
Knoblauch und Zwiebel sind wahre Alleskönner im Bio-Garten. Durch ihren vielseitigen Einsatz werden Pflanzen auf natürliche Weise gesund gehalten und Schädlinge effektiv abgewehrt.
