Nostalgie-Erinnerungen: Zeitreise in die Vergangenheit
Der Kräutergarten
Meine Oma hat mich gelehrt, dass alles, was du brauchst, im Garten wächst. Blumen in Blumenkästen? Nicht bei mir. Was eine Verschwendung. Schon in meiner ersten Wohnung pflanzte ich in Blumenkästen Pflücksalat und zog Stangenbohnen an einem Spalier.
Gemeinsam mit meinen Kindern: Der eigene Gemüsegarten
Später, als ich selbst Kinder und einen Garten hatte, pflanzten wir zusammen Gemüse und Salat an. Zuckerschoten, die direkt aus der Hand gegessen wurden, Lauchzwiebelchen und natürlich Obst wie Äpfel, Birnen, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren und Weintrauben.
Wie unser Hund die Äpfel entdeckte
Als die Apfelbäumchen noch klein waren, trugen sie dennoch schon ordentlich Früchte. Eines Morgens fielen sie unserem Hund ins Auge. Damals war er noch jung und schon da ein entschlossener Esser. Er fraß also zuerst und fragte danach. Als wir also morgens in den Garten kamen, lagen da überall Äpfel im Gras. Als wir sie aufsammelten, sahen wir, dass er überall einmal reingebissen hatte. Dann merkte er offensichtlich, dass sie noch zu sauer waren, und spuckte sie wieder aus. Aber der nächste Apfel konnte ja anders schmecken – also hat er alles geerntet, was ging und überall auch einmal probiert. Die Wiese lag also voller Äpfel – und überall wurde einmal abgebissen. Der Hund hatte den Spaß seines Lebens, und wir hatten eine wertvolle Lektion gelernt: Schütze deine Ernte nicht nur vor Vögeln – auch Hunde können für Überraschungen sorgen!
Hinter dem Omakind steckt Claudia: „Schon als kleines Mädchen zog es mich magisch in den Garten meiner Oma – ich pflanzte mit ihr Kartoffeln, ließ die warme Erde durch meine Finger rieseln, in der Luft lag der süße Duft reifer Äpfel und das zufriedene Summen der Bienen. Aus der Küche duftete es nach frisch gebackenem Brot und leckerem Eintopf. Ganz nebenbei lernte ich, wie man aus einfachen Zutaten leckere und gesunde Gerichte zubereitet, wie man klug wirtschaftet und alles so einfach wie möglich macht. Praktisch muss es sein, und schnell muss es gehen – und dabei hatte meine Oma so manchen Trick auf Lager. Diese Erinnerungen möchte ich hier auf Omakind mit euch teilen.“
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