Zitrusschalen und Bananenschalen kompostieren
Alles auf einen Blick. | Vom Garten auf den Tisch – Der Wegweiser zur Selbstversorgung aus dem eigenen Garten.
Für dich ist es kein Garten, sondern ein grünes Paradies, wo jeder Quadratzentimeter Erde zählt und jede Pflanze eine Rolle in unserem Ökosystem spielt? Dann bist du hier richtig. Dieser Blog ist für alle Gartenliebhaber und Selbstversorger, die den Traum hegen, unabhängiger von industriellen Lebensmittelketten zu werden und die eine tiefe Verbindung zur Natur suchen. Von der Planung der Beete über die Auswahl der besten Pflanzen bis hin zur Ernte und Konservierung eurer eigenen Lebensmittel – wir decken alle Aspekte ab, die euch helfen, erfolgreich und nachhaltig zu gärtnern.
Hier schreibt: Schwester Christa Weinrich. Die Gartenbauingenieurin und Ordensfrau der Benediktinerinnen Abtei zur Heiligen Maria Fulda betreut seit vielen Jahren die umfangreichen Gärtnereien und Plantagen, die der Abtei Fulda zugehörig sind und gilt als Expertin für den biologischen Gartenbau. /
Darf man Schalen von Zitrusfrüchten und Bananen kompostieren?
Gerade zur Winterzeit kommen viele Zitrusfrüchte und Bananen auf den Tisch. Entsprechend viele Schalen dieser Früchte fallen im Haushalt an. Doch dürfen diese Schalen überhaupt auf den Kompost?
Chemische Behandlung von Südfrüchten: Was du wissen solltest
Laut Gesetz dürfen Zitrusfrüchte und Bananen noch nach der Ernte mit Chemikalien behandelt werden, damit sie unbeschadet aus den Ursprungsländern bis zu uns gelangen. Diese Mittel sind zwar akut für Insekten und Fäulniserreger tödlich, werden jedoch bei der Kompostierung abgebaut.
Pro und Contra: Schalen auf den Kompost geben
Wer aus seinem Komposthaufen alle Pflanzenschutzmittel fern halten will, wird solche Schalen natürlich ausschließen. Doch wo der Kompost eine saubere Rotte durchläuft, wäre es schade, auf wertvolles Kompostmaterial zu verzichten.